LA LINEA

Pacaraima, (Estado de Roraima) o "La Linea", como lo llamamos en Venezuela, es un pueblito de comercio turístico, situado a media hora de Santa Elena de Uairen.

Esta formado por una calle principal, tipo bulevar (que está en construccion), que es donde se concentra la actividad comercial y, el pueblo en sí,que rodea el bulevar. En ella podemos encontrar  artesania típica (collares, bolsos, hamacas, ropa, pulseras, etc),  musica ( la samba, entre otras),  gastronomía, ( heladerías, restaurantes), así como también Centro Turístico, tiendas de productos para el cabello, tiendas de licores y muchos otros productos.

Una de las bebidas que recomiendo  no se pierdan es el Guaraná, ¡qué bebida tan sabrosa y alimenticia!  Esta elaborada artesanalmente con mani, leche condensada, jarabe de guaraná, polvo de guaraná, la semilla de merey, mucho hielo, agua y la fruta que la persona escoja. Algunos vendedores de esta bebida le agregan un huevo completo de codorniz, así como también puede agregarsele aguacate como una fruta mas; el Cupuaçú es muy conocido en Santa Elena, es parecida a la Guanabana, la pulpa esta adherida a la semilla, su sabor es ácido y es muy aromático, se suele tomar sola o acompañada con el Guaraná. Otra fruta típica brasileña  es el Açai,  muy rica y muy dificil de deducir su sabor.... mejor pruebenla, su tamaño es como la uva playa, se toma sola y/o acompañada con Guaraná. La merengada de Aguacate es muy rica. La recomiendo!.... la Acerola, otra de las frutas típicas, es muy parecida a la cereza. Brasil es uno de los paises productores de frutas tropicales mas variadas y abundantes. Y exquisitas!

Para los amantes de los embutidos, Brasil ofrece la famosa  calabreza, muy apreciada por los turistas que la degustan; sí, les invito a que vengan y prueben. También  hay sitios donde se puede disfrutar de comidas caseras de la zona ( cozidon, Panelada "que es como un mondongo", azado de panela "asado de olla", paçoca -hecho de harina de yuca granulada con carne secada al sol- dicen, quienes la han comido que es exquisita. La tapioca para desayunar y muchos otros exquisitos platos...

Ah!! y algo mas.... el buen servicio que estas personas brindan nos invitan a volver a visitarles!

Bueno mis queridos lectores con todo esto, se podrán dar una idea de lo que es la "Linea". Así que, vengan conozcan y disfruten de la Cultura Barasileña en la Gastronomia, en  Artesania y en su Idioma!!

Aquí coloco unas fotos para que se vayan dando la idea de lo que les cuento!!!